Ruokavalio peräpukamiin: sallitut ja kielletyt elintarvikkeet

Peräpukamien ruokavalion noudattaminen antaa sinulle mahdollisuuden poistaa taudin epämiellyttävät ilmenemismuodot, estää verenvuodon ja muut komplikaatiot, normalisoi ulosteet ja kaiken ruoansulatuskanavan työn.

Lisäksi lääketieteellisen taulukon noudattaminen antaa sinulle mahdollisuuden rajoittaa lääkkeiden saantia tai jopa kieltäytyä niistä kokonaan. Ravintoterapia antaa keholle tarvittavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, stimuloi immuniteettia, vaikuttaa myönteisesti ihon, hiusten ja kynsien kuntoon ja normalisoi painon.

Ruokavalio peräpukamien pahenemiseen tarkoittaa:

  • tasapainoinen valikko;
  • haitallisten tuotteiden hylkääminen;
  • selkeä ruokailuohjelma;
  • runsas juoma.

Jotkut proktologit suosittelevat peräpukamien akuutin vaiheen aikana luopumaan kokonaan kiinteän ruoan käytöstä liemien - kalan, lihan tai vihannesten - hyväksi. Tämä puhdistaa suolet, pehmentää olemassa olevat ulosteet ja poistaa ne traumatisoimatta peräpukamia..

Miksi ruokavalio on niin tärkeää?

Hemorrhoidal-taudin oireiden esiintyminen ja niiden vakavuus riippuvat suurelta osin potilaan ruokavalion ominaisuuksista. Esimerkiksi ummetuksessa kiinteät ulosteen massat painavat suolen seinämiä, mikä johtaa verenkierron rikkomiseen. Myös tyhjentämisvaikeuksien vuoksi henkilö pakotetaan työntämään, ja tämä toiminta aiheuttaa paineen kasvua peräsuolen verisuonissa, minkä seurauksena hemorrhoidal-laskimot muuttuvat ja pullistuvat.

Peräpukamien ja kroonisen ummetuksen asianmukainen ravitsemus ratkaisee ongelmat jälkimmäisen kanssa, mikä lopulta johtaa taudin etenemisen pysähtymiseen. On utelias, että krooninen ripuli voi myös aiheuttaa tulehduksen laajentuneissa kavernoissa. Ja löysissä ulosteissa olevat patogeeniset bakteerit voivat johtaa limakalvon ja perianaalisen alueen vaurioituneiden alueiden infektioon..

Lisäksi elintarvikkeet itse voivat ärsyttää suolen seinämiä, mikä johtaa lisääntyneeseen verenkiertoon peräaukon kanavan laskimoiden ruuhkautumiseen. Ja jos verisuonten seinät ovat liian hauraita ja heikkoja, voimakas verenkierto voi vahingoittaa niitä..

Edellä esitetyn perusteella ruokavalio ulkoisille peräpukamille ja kavernoivien muodostumien sisäinen lokalisointi on suunniteltu ratkaisemaan useita tärkeitä ongelmia kerralla:

  • ulostamisongelmien poistaminen ja ehkäisy;
  • peräsuolikanavan seinämiä lisäksi ärsyttävien tekijöiden poistaminen;
  • sellaisten tuotteiden poissulkeminen, jotka pahentavat peräpukamien laajenemisprosessia.

Hyvin harkittu ruokavalio peräpukamiin ja krooniseen ummetukseen lievittää lisäksi sellaista ongelmaa kuin ylipaino, ja tämä on tärkeää myös epämiellyttävän taudin ehkäisemisessä..

Kuten tiedät, lihavalla ihmisellä rasva kerrostuu useimmiten vatsakalvon alaosaan (ei ole väliä onko mies vai nainen), mikä painostaa huomattavasti suoliston alaosaa ja lisää laskimoiden kuormitusta.

Ylimääräisten kilojen torjunta estää suonet venyttämästä ja taudin etenemisestä.

Peräpukamien ravitsemuksen perusperiaatteet

Peräpukamien ruokavalion tarkoituksena on vähentää ulosteiden määrää, ohentaa ulosteiden sakeutta, vähentää suoliston ja peräpukamien kuormitusta..

Peräpukamien läsnä ollessa sinun on noudatettava seuraavaa ruokavaliota:

  1. Seuraa ruoan laatua, jonka peräpukamien ei pitäisi olla paksuja, mutta kaloreita (on suositeltavaa syödä ruokaa nestemäisessä muodossa).
  2. Syö ruokaa lämpimänä (ei kuumana tai kylmänä!).
  3. Syö pieniä aterioita jopa 6 kertaa päivässä vähentämään vatsan stressiä ilman nälkää.
  4. Noudata juomisjärjestelmää (jos vasta-aiheita ei ole, voit juoda hieman suolattua kivennäisvettä). Riittävän nesteen saannin ansiosta ulosteet pehmenevät ja liikkuvat nopeammin suoliston läpi. Lisäksi suoliston aikana henkilön ei tarvitse rasittaa liikaa, joten peräpukamat eivät loukkaantu eikä peräaukon halkeamia tapahdu..
  5. Ota yrtti-infuusioita (heinän, tyrnin, korianterin ja lakritsi-infuusiot). On tärkeää ottaa huomioon, että monilla yrtteillä on tiettyjä vasta-aiheita..
  6. Noudata ruokavaliota eli ota ruokaa tiukasti määriteltyyn aikaan. Tämä auttaa luomaan ruoansulatusta ja säätelemään kehon puhdistusprosessia..
  7. Syö tarpeeksi kuitua pitämään suolesi sileänä ja sileänä. Kasvituotteissa oleva kuitu auttaa pehmentämään jakkara ja suolen oikeaan aikaan tyhjentämistä, mikä eliminoi kivun ja vähentää peräpukamien trauman todennäköisyyttä.

Sallitut ruoat peräpukamiin

Peräpukamien hoitotaulukon tulisi sisältää elintarvikkeita, jotka normalisoivat suoliston liikkuvuutta, helpottavat suolen toimintaa ja lievittävät siihen liittyvää kipua, estävät peräsuolen limakalvon vahingoittumisen..

Lisäksi ruokaa tulisi väkevöidä ja sisältää riittävästi hivenaineita. Magnesiumilla ja kaliumilla on suotuisa vaikutus suoliston supistuksiin, ja rauta estää anemian kehittymisen (peräpukamiin liittyy usein verenvuotoa).

Lisäksi käyneiden maitotuotteiden (suoliston mikroflooran normalisoituminen) ja kasviöljyjen (ruokamassojen helppo liikkuminen suoliston läpi) päivittäinen saanti on esitetty..

Luettelo hyväksytyistä tuotteista:

  • ruisleipä, viljaleipä, täysjyväjauhoista tai leseistä, ja kaikenlaisten leipien tulisi olla "eilen";
  • kuivat evästeet, keksejä, keksejä;
  • tuoreet maitotuotteet, mieluiten elävillä biokulttuureilla (kefiiri, käynyt paistettu maito, vähärasvainen raejuusto ja smetana, mietot juustot, maito);
  • heikko tee, leseiden tai ruusunmarjan keittäminen, hedelmistä ja vihanneksista valmistetut mehut massan kanssa (aiheuttavat suoliston supistumisen), kivennäisvedet;
  • kuivatut hedelmät: luumut, rusinat, kuivatut aprikoosit (sisältävät kaliumia);
  • tuoreet ja keitetyt vihannekset ja hedelmät (etusijalle asetetaan punajuuret, parsakaali, kukkakaali ja punakaali, vihreät omenat, vihreät herneet, selleri, yrtit, nauriit);
  • kasvisliemikeitto tai vähärasvainen kala- ja lihakeitto;
  • kasviöljyt (majoneesin korvaaminen salaateissa), voi pieninä määrinä;
  • vähärasvaiset lihalajikkeet, kala, siipikarja;
  • muut eläimenosat;
  • viljat ja niistä peräisin olevat murenevat viljat (tattari, vehnä, helmiohra, ohra);
  • pehmeät keitetyt munat ja munakas;
  • hunaja, hillo, siirapit, kompotit, karkit;
  • välipalat: kasvikaviaari, liotettu silli, hyytelö kala ja liha.

Ei-toivotut ruoat peräpukamiin

Ensinnäkin tähän luokkaan kuuluvat elintarvikkeet, jotka aiheuttavat verenvuodon lantion elimiin. Nämä ovat kaikenlaisia ​​mausteita, kuten pippuria ja sinappia, alkoholia, savustettuja, paistettuja ja mausteisia ruokia, suolakurkkua ja marinadeja. Rasvainen liha - ankka, hanhi, sianliha - on myös kielletty.

Lisäksi on mahdotonta hyväksyä juomien, jotka sisältävät paljon kaasuja, tai käymisen edistämisen - erittäin hiilihapotettujen juomien, erityisesti makeiden juomien, kvassin, oluen, kulutusta. Myös täysmaito, joka sisältää huonosti sulavaa laktoosia, tulisi poistaa ruokavaliosta..

On myös suositeltavaa hylätä tärkkelystä ja yksinkertaisia ​​sokereita sisältävät elintarvikkeet, koska ne voivat myös aiheuttaa käymisprosesseja suolistossa..

Ei ole myöskään toivottavaa syödä palkokasvien perheen kasveja - herneitä ja papuja, koska ne kykenevät aiheuttamaan vakavia ilmavaivoja.

Sinun ei pitäisi juoda juomia, jotka sisältävät paljon kofeiinia. Näitä ovat kahvi, kola ja sen analogit sekä vahva tee. Teetä ei pidä hävittää kokonaan, koska sen sisältämät entsyymit auttavat parantamaan ruoansulatusta, mutta on suositeltavaa käyttää vihreää teetä tai korkealaatuista mustaa teetä, jolla ei ole kovin vahvaa infuusiota.

Useimmat hedelmät ovat sallittuja, mutta vain kypsiä hedelmiä tulisi syödä. Ylikypsiä tai kypsymättömiä yksilöitä ei pidä syödä.

Ei ole myöskään toivottavaa ostaa puolivalmisteita, joissa on paljon elintarvikelisäaineita..

Sienet ovat myös kiellettyjä - nämä ehdottoman herkulliset luonnonlahjat aiheuttavat liikaa stressiä jopa terveelle ruoansulatuskanavalle, eivätkä ne ole koskaan täysin sulavia.

Mitä muuta on kielletty:

  • tyydyttyneet lihaliemet;
  • tulenkestävät rasvat (lampaan- ja sianrasva);
  • rasvainen juusto;
  • pullat, munkkeja ja pullia;
  • hyytelö;
  • premium-jauhopasta;
  • limaiset keitot;
  • säilyke;
  • paistetut ja kovaksi keitetyt munat;
  • kaakao ja suklaa;
  • leivonnaiset kerma;
  • makkarat;
  • pikaruokaa, siruja ja paistettuja krutonkeja;
  • voileipiä;

Marjojen ja hedelmien kulutusta tulisi rajoittaa:

  • mustikka,
  • kvitteni,
  • happomarjapensas,
  • koiranpuu,
  • puolukka,
  • päärynä,
  • sitrushedelmät,
  • viinirypäleet.

Taudin akuutissa muodossa ei pidä syödä vihanneksia, jotka sisältävät liian karkeaa kuitua - valkoista kaalia, naurisia, retiisiä sekä liian vähän kuitua sisältäviä vihanneksia, kuten perunaa (etenkin perunamuusin muodossa). Älä syö liian hapan vihreitä, kuten suolaa..

Ruokavalio peräpukamien kanssa verenvuotoa

Verenvuotoisten peräpukamien ruokavalio perustuu ruokaan, joka ei aiheuta verenkiertoa ja parantaa siten potilaan tilaa. Verenvuotoisten peräpukamien kanssa on ehdottomasti kielletty:

  • savustettu liha,
  • pannulla keitetyt ruoat;
  • välipalat sirujen, keksejen muodossa;
  • kuumia mausteita;
  • majoneesi- ja kastikkelisäaineet.

Verenvuotoisten peräpukamien ravitsemuksen on oltava monimutkaista, ja patologian kanssa on hyödyllistä käyttää:

  • sose-keitot;
  • keitetyt kalat ilmakattilassa ja liha kaksoiskattilassa;
  • hyödylliset viljat (tattari, kaurapuuro, helmiohra);
  • luonnollisilla öljyillä maustetut kasvissalaatit.

On verenvuotoa aiheuttavia peräpukamia koskevia tuotteita, joilla on suhteellinen kielto ja jotka ovat joskus sallittuja sairauden hoidossa (enintään kerran viikossa).

Nämä sisältävät:

  • mannasuurimopuuro;
  • Leivonnaiset;
  • perunan herkkuja;
  • pasta.

Ruokavalio verenvuotoa aiheuttaviin peräpukamiin sulkee pois alkoholin ja soodan sekä sallii tuoreet mehut ja vihreän teen.

Ruokavalio peräpukamien pahenemiseen

Sattuu, että remissiojakso korvataan yhtäkkiä taudin pahenemisella. Peräpukamat putoavat, esiintyy tuskallisia tunteita, verenvuotoa, kutinaa. Ruokavalio peräpukamien pahenemiseen kotona on suunniteltu vähentämään ulosteiden määrää ja tekemään niistä pehmeitä, jotta ei vahingoiteta vaurioituneita alueita suolen liikkeiden aikana.

Akuuttien peräpukamien ruokavalion on noudatettava seuraavia sääntöjä:

  • on suositeltavaa syödä ruokaa nestemäisessä muodossa;
  • on suositeltavaa antaa etusija tummille viljoille (ohra, tattari, kaurapuuro);
  • leipä on jauhettava karkeasti;
  • vihanneksia on syötävä sekä raakana että keitettynä;
  • muista sisällyttää kuivatut hedelmät ruokavalioon. Esimerkiksi peräpukamilla varustetut luumut lievittävät ummetusta, täyttävät kehon hyödyllisillä aineilla ja estävät ulosteiden pysähtymisen;
  • potilaan valikossa tulisi olla vähärasvaista lihaa.

Vakavalla pahenemisella, halkeamilla ja verenvuodolla voit tehdä paastopäivän. Sinun täytyy paastota päivä ja lisätä sitten vähitellen hedelmiä, vihanneksia, muroja ruokavalioon. Mausteisen ruoan, alkoholin, mausteiden ja savustetun lihan kulutus on ehdottomasti kielletty. On tarpeen rajoittaa sellaisten elintarvikkeiden käyttöä, jotka lisäävät kaasun tuotantoa suolistossa:

  • viinirypäleet, päärynät;
  • harmaa leipä;
  • kahvi, vahva tee, sooda;
  • retiisi, kaali, valkosipuli, sipuli;
  • herneet, pavut, linssit.

Ruokavalion ominaisuudet hemorrhoidektomian jälkeen

Kehittyneillä ja monimutkaisilla peräpukamilla suoritetaan kirurginen hoito. Tähän mennessä on kehitetty moderneja, vähän invasiivisia hemorrhoidektomian menetelmiä, joilla on lyhyt kuntoutusjakso. Ruokavaliossa on kuitenkin tässä tapauksessa erittäin tärkeä rooli, koska suoliston trauma voi viivästyttää huomattavasti toipumisjaksoa..

  • Ensimmäisenä päivänä. Kaikki ruoat ovat kiellettyjä heti leikkauksen jälkeen. Sinun pitäisi juoda tarpeeksi nestettä: ruusunmarjan keittäminen, heikko tee sokerilla.
  • Toisesta päivästä lähtien. Ruokavalio peräpukamien leikkauksen jälkeen mahdollistaa pienet ateriat toisena päivänä. Ruokavaliossa käytetään pääasiassa kasvisoseita (peruna, kurpitsa, kurpitsa), viljaa ilman karkeaa kuorta, kuivattua leipää ja maitotuotteita. Liharuoat valmistetaan vähärasvaisesta lihasta. Tässä tapauksessa kulinaarinen käsittely on kiehuvaa tai höyryä. Massa, jossa on sellua, näkyy parhaiten luumuna tai persikana. Samaa terapeuttista ruokavaliota suositellaan verenvuotoihin peräpukamiin..
  • Kahden tai kolmen viikon kuluttua. Tänä aikana voit siirtyä ruokavalioon potilaille, joilla on krooninen peräpukama. Joskus poikkeamat ruokavaliosta ovat sallittuja, mutta on välttämätöntä seurata suoliston työtä ja välttää ummetusta.

Valikkovaihtoehdot peräpukamat

Akuutin jakson ruokavaliota kutsutaan kuonattomaksi. Tavoitteena on säilyttää uloste useiden päivien ajan, jotta poissulkemisesta poistetaan ulosteiden mekaaniset vaikutukset peräsuolen tulehtuneisiin alueisiin. Ummetuksen yhteydessä on suositeltavaa noudattaa ruokavaliotaulukon nro..

Arvioitu yhden päivän menu sisältää:1 päivä
  • proteiini munakas
  • lihaliemi hienonnetulla keitetyllä lihalla
  • riisipuuro pienellä palalla voita, keitetty vedessä limaiseen sakeuteen;
  • muutama valkoinen keksejä
  • juomalla runsaasti nesteitä koko päivän
  • yöllä: lasi yrtti-, lakritsi-, senna-, korianteri- ja tyrnikuoren infuusiota
  • pehmeä keitetty muna haudutetuilla vihanneksilla, maustettu voilla
  • yrttisitrushedelmä (3-4 lasillista päivässä)
  • keitetyt perunat maidolla ja tillillä, maustettu voilla
  • hedelmähyytelö
  • laiha vihreä borssi, höyrytetty lihakakku
  • mureneva tattaripuuro
  • keitetty kala vihannesten kanssa
  • lasi fermentoitua maitotuotetta (kefiiri) yöksi
2 päiväPäivä 3
  • kaurahiutaleet voilla
  • paistettua kalafileetä
  • hedelmäjuoma tai kompotti (3-4 lasia päivällä)
  • höyrytetty parsakaali
  • sekoitettu kasviskeitto, keitetty siipikarja
  • punajuuri, haudutettu porkkanoilla kasviöljyssä
  • kananmaksa maitokastikkeessa
  • jogurtti bifidobakteereilla 200 ml
  • vihreä salaatti smetanalla
  • höyryä munakokkelia juustolla
  • kevyt tee maitoa (3-4 lasillista päivällä)
  • tuoreet hedelmät
  • hapankermalla maustettu kasviskaalikeitto
  • höyrytetty kukkakaali ja kalapallot
  • kasvismouffeli tuorejuustolla
  • lasi fermentoitua paistettua maitoa yöksi

Ruokalista voidaan monipuolistaa yksittäisten ruoka-asetusten mukaan ottaen huomioon tuotteiden valintaa ja valmistustapaa koskevat suositukset.

Toinen valikkovaihtoehto

Taudin pahenemisen aikana on noudatettava sellaista päivittäistä valikkoa, joka edistäisi ulosteen pysymistä, koska tulehtuneet alueet on suojattava mekaaniselta ärsytykseltä useita päiviä.

Haudutetut vihannekset, pehmeä keitetty muna, kastike millä tahansa kasviöljyllä.

Kevyt keitetty tee (jopa 4 lasillista päivässä).

Keitetyt perunat yrtteillä ja voilla.

Lean borsch, paistettu lihamureke.

Höyrytetty kala, vihannekset.

Kefir ennen nukkumaanmenoa.

Kaurapuuro voin kanssa.

Kompotti ja hedelmäjuoma (jopa 4 lasillista päivässä)

Kasvikeitto, keitetty kana tai kalkkuna.

Kanan maksapasteetti.

Jogurtti ennen nukkumaanmenoa.

Kurkkusalaatti yrtteillä.

Höyrytetty munan munakas juustolla.

Tee (jopa 4 lasillista päivässä).

Kaalikeitto hapankermalla ilman lihaa.

Kasvispata, raejuusto.

Ryazhenka ennen nukkumaanmenoa.

Ohjeellinen valikko yhdelle päivälle

Munakas ilman keltuaista.

Lihapohjainen liemi. Itse liha on jauhettava.

Keitetty riisi voilla.

Valkoinen leipäkuivat.

Riittävä nesteen saanti koko päivän.

Ennen nukkumaanmenoa yrttilevyt (lakritsi, korianteri, siankärsämö, senna jne.).

Valikko ei ole välttämätön. Voit lisätä tiettyjä ruokia, jotka sopivat tietylle potilaalle..

En tiedä kuinka paljon ylipaino johtaa peräpukamiin, mutta pitkäaikainen ummetus on 100% yksi tärkeimmistä syistä. Lääkäri määräsi minulle ruokavalion, jossa oli runsaasti kuitupitoisuutta, vettä vähintään 2-2,5 litraa, fibralaxin farmaseuttisesta rohdosvalmisteesta (auttaa kroonisten ummetusten ja peräpukamien aiheuttaman kivun hoidossa).

Valikko joka päivä peräpukamat

Proktologisia patologioita pidetään nykyään yhtenä yleisimmistä sairauksista. Erityinen peräpukamien valikko voi hidastaa tulehdusprosesseja.

Useimmiten hemorrhoidal tauti esiintyy miehillä. Toisin kuin naiset, he pitävät harvoin vakavaa merkitystä taudin ensimmäisten oireiden ilmenemismuodossa. Älä kiinnitä huomiota epämukavuuteen suolen liikkeessä ja kutinan esiintymiseen. Ilman paniikkia viittaa lämpötilan vähäiseen nousuun, liman tai veren esiintymiseen ulosteessa.

Monet potilaat eivät edes ymmärrä, että säätämällä ruokavaliota he voivat unohtaa patologian..

Erityisesti jokapäiväistä peräpukamien ruokavaliota on käytetty pitkään ja menestyksekkäästi modernissa hoidossa.

Viikon menu

Proktologi katsoo, että tehokas ruokavalio on valittu erikseen. Hoitovalikkoa laatiessaan asiantuntija ottaa huomioon taudin vakavuuden. Kiinnittää huomiota potilaan yksilölliseen intoleranssiin tiettyihin tuotteisiin ja maha-suolikanavan tilaan.

On suositeltavaa juoda juomina: mehut, vihreää teetä, yrttiteitä, marjahedelmäjuomia ja kompotteja.

Arvioitu luettelo tuotteista valikossa:

Toinen aamiainen (lounas): raejuusto ja smetana-vuoka, fermentoitu paistettu maito leseillä, tuoreet marjat, laiskat nyytit, hedelmät, porkkanasalaatti, omena- ja raejuustokastike.

Iltapäivän välipalaksi voit valita: porkkanasalaatti ja smetana, hedelmähyytelö, luonnonjogurtti leseillä, raastettu porkkana hapankerma tai hunaja, hedelmäsalaatti jogurtilla, lese kefirissä, pehmeät keitetyt munat, marjat ja hedelmät.

Syömissäännöt

Peräpukamien terapeuttinen ravitsemus riippuu ihmisen terveyden yksittäisistä tekijöistä. Taudin kehitysvaiheet ja samanaikaiset sairaudet. Ruoansulatuskanavan tila on myös tärkeä. Siksi lääkäri määrää ruoan saannin ja valikon.

Ateriat joka päivä peräpukamien kanssa edellyttävät sääntöjen noudattamista:

  1. Ruoka ei saa olla paksu, rasvainen.
  2. Sinun on käytettävä murto-osaa syömiseen.
  3. Ruoka tarjoillaan lämpimänä.
  4. On tarpeen juoda noin 2 litraa nestettä päivittäin juomisohjelman mukaisesti.
  5. Käytä laksatiivisten yrttien infuusioita, mieluiten yöllä.
  6. Ruoan on sisällettävä tarvittava määrä kuitua.
  7. Syö suunnilleen samaan aikaan.
  8. Ruokavalion 2 ensimmäistä päivää valikossa on vähän kyllästettyjä liemiä, juuri valmistettuja mehuja.
  9. Rasvattomalle maidolle käytetään 3-4 päivän ajan nestemäisiä viljoja: ohra, kaurapuuro, tattari.
  10. Päivittäinen vihannesten (tuoreiden ja höyrytettyjen), hedelmien kulutus;
  11. Leseiden osuuden asteittainen kasvu ruokavaliossa.
  12. Ruoan suolapitoisuuden vähentäminen.
  13. Vähäinen liha-, kala- ja maustepitoisuus.
  14. Kefirin tai kefirin ja vihannesten cocktaileja syöminen joka ilta.

Terveysruoka

Peräpukamien erityisruokavaliolla pyritään palauttamaan normaali ruoansulatus, jossa säännölliset pehmeät ulosteet kiinnittyvät vakaasti. Tämä on tarpeen peräaukon ja peräsuolen alueen limakalvon mekaanisten vaurioiden estämiseksi..

Tasapainoinen ruokavalio joka päivä on välttämätön edellytys nopealle toipumiselle missä tahansa taudin vaiheessa..

Mutta tällaisella ruokavaliolla on erittäin tärkeä rooli taudin akuuttien tai kroonisten muotojen hoidossa..

Pevznerin luokituksen mukaan peräpukamiin käytetään ruokavaliotaulukkoa 3, joka vastaa noin 3600 Kcal. päivässä.

  1. 110 - 120 g proteiineja (puolet on eläinproteiineja);
  2. 450 g hiilihydraatteja;
  3. noin 110 g rasvoja, joista kolmasosa on kasviperäisiä;
  4. enintään 10 g suolaa;
  5. 1,5 - 2 litraa. nesteitä.

Ennen ruokavalion jatkamista potilaan ruoansulatuskanavan puhdistamisesta on päätetty. Tämä toimenpide suoritetaan käyttämällä lääkkeitä (laksatiiveja) tai tuotteita, jotka aiheuttavat saman vaikutuksen..

Kuitujen saanti

Pakollinen komponentti peräpukamien erityisessä terapeuttisessa ravinnossa on kasvikuitujen sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon..

Se optimoi maha-suolikanavan toiminnan, ylläpitää tarvittavaa suoliston mikroflooran koostumusta ja aiheuttaa ulosteiden pehmenemistä. Tämä vähentää peräpukamien loukkaantumisen riskiä, ​​mikä vähentää kipua suoliston liikkeissä..

Sorbenttina toimiva kuitu poistaa toksiinit ja toksiinit kehosta, normalisoi kolesterolitason.

Jotkut potilaat ovat yksilöllisesti sietämättömiä elintarvikkeille, joilla on korkea kuitupitoisuus. Tämä ilmaistaan ​​lisääntyneen kaasuntuotannon ja ilmavaivojen reaktioilla vatsassa..

Kuinka paljon vettä juotava

Jos ihmiskeho ei normaalisti pysty selviytymään runsaasti kuitua sisältävästä ruoasta, ruokaan lisätyn kasvikuitujen määrä vähennetään minimiin. Potilaan tulisi juoda runsaasti vettä teestä ja mehuista riippumatta..

Tällöin nesteen pehmentämä uloste liikkuu nopeammin suolen sisällä aiheuttamatta lisääntynyttä painetta hemorrhoidal plexukseen.

Jos potilaalla ei ole sydän- ja verisuonijärjestelmää eikä munuaisia, päivittäinen nesteen saanti sisältää noin 2 litraa.

On suositeltavaa aloittaa päivä lasillisella vettä suoliston liikkuvuuden stimuloimiseksi. Päivän aikana asiantuntijat suosittelevat juomista 30-40 minuuttia syömisen jälkeen.

Murtolukuinen ravitsemus

Jos potilaalla on sisäisiä peräpukamia tai ulkoisia kavernoivia muodostelmia, sinun on syötävä ruokaa pieninä annoksina, mutta 5 tai 6 kertaa päivässä.

Tällainen murto-osainen ravitsemus luo olosuhteet rytmillisesti ruoka-entsyymien ja mahalaukun mehun tuotannolle. Tämä optimoi koko ruoansulatuskanavan kokonaisuutena välttäen ummetusta..

Murtolukuinen syöminen tarkoittaa välipalojen nauttimista pieninä annoksina koko päivän. Mitä voit syödä välipalalla? Se voi olla hedelmiä, nestekeittoja, kasvissalaatteja, kefiriä, fermentoitua maitoa, luonnollista jogurttia.

Mitä voi ja mitä on kielletty syödä

Monet elintarvikkeet voivat vahingoittaa ruoansulatusta ja aiheuttaa kaasua. Ja monet tuotteet ovat erittäin hyödyllisiä ummetuksen ehkäisyyn..

Mitä ruokia on parempi syödä

voidaan syödä peräpukamien kanssa

sulkea pois ruokavaliosta

kefiiri, jogurtti

kaurapuuro, tattari

tomaatit, kesäkurpitsa, kurkut

raaka vihannekset ja hedelmät

keitetty liha, muhennos

leseet vehnä, kaura

tee, mehut, hedelmäjuoma, kompotti

hunajapasta

mausteisia ruokia, mausteita, kastikkeita

mannasuurimopuuroa, riisiä

valkoinen kaali, palkokasvit

kaasujuomat, kahvi, suklaa

alkoholia

Ruokavalio pahenemisella

Erityinen ravitsemus taudin pahenemisen tai kroonisen muodon yhteydessä sisältää usein vähärasvaisten keittojen ja nestemäisten viljojen sisällyttämisen ruokavalioon. Kiinteiden ja kuivien elintarvikkeiden käyttö on suljettu pois.

Jos peräpukamat ovat saavuttaneet vaiheen 3 tai 4, kuitua lisätään ruokaan rajoitettuina määrinä.

Provokatorien on poistettava valikosta tuotteet, jotka ärsyttävät suolen seinämiä ja sulkevat ulosteen massat. Nämä ovat alkoholi, mausteet, pasta, leivonnaiset, perunat suurina määrinä.

Epävakaa nestemäinen uloste taudin pahenemisen aikana ei ole yhtä vaarallista kuin kova. Se johtaa tulehdusprosessin lisääntymiseen anarektaalisella alueella, mikä lisää komplikaatioiden riskiä. Tässä tilanteessa sinun on lopetettava sokerin, makeiden hedelmien ja leivonnaisten syöminen. Lisäksi valikkoon on väliaikaisesti lisättävä riisiliemi, vahva tee, höyrytetyt vihannekset..

Akuutin tai kroonisen peräpukamamuodon läsnä ollessa on välttämätöntä poistaa säilykkeet ja alkoholi kokonaan valikosta.

Lääketieteellinen ravitsemus leikkauksen jälkeen

Valikko, kun peräpukamat on poistettu leikkauksella, eroaa perinteisestä lääketieteellisestä ja vain lääkäri määrää..

Ensimmäisenä leikkauksen jälkeisenä päivänä potilas ei ota ruokaa, hänen ruokavalionsa on vain puhdasta vettä.

Seuraavasta päivästä alkaen tuotteet otetaan pieninä annoksina, jotka kasvavat vähitellen ajan myötä..

Ensimmäisellä leikkauksen jälkeisellä viikolla sallitaan seuraavat:

  • nestemäinen puuro ilman öljyä;
  • tyydyttymätön liemi (kasvis);
  • höyryleikat;
  • puol nestemäinen raejuusto;
  • kefiiri;
  • heikko tee, yrttiinfuusio.

Toisesta viikosta alkaen valikkoon lisätään haudutettuja vihanneksia, keitettyä kalaa, vähärasvaista lihaa, paistettuja omenoita. Ensimmäisen kuukauden aikana on kiellettyä käyttää elintarvikkeissa: kaali, palkokasvit, tuoreet hedelmät, valkosipuli, sipulit, sienet, leivonnaiset.

Leikkauksesta toipumisjakson päättymisen jälkeen terapeuttisen ruokavalion periaatteen mukaisen ravitsemuksen tulisi olla päivittäisen ruokavalion perusta. Liiallinen kuumien mausteiden, mausteiden, alkoholin käyttö voi aiheuttaa taudin uusiutumisen.

Miksi on niin tärkeää tietää ravitsemusterapian perussäännöt? Tämä auttaa välttämään proktologisten sairauksien ongelmia. Varhaisessa kehitysvaiheessa havaittu tauti katoaa. Ei anna eläviä kliinisiä oireita, jos henkilö alkaa käyttää ruokavaliota peräpukamiin ajoissa joka päivä.

Ilmeisen terapeuttisen vaikutuksen lisäksi tällainen ravitsemus normalisoi aineenvaihduntaa. Optimoi täydellisesti ruoansulatuskanavan ja edistää terveellistä laihtumista. Peräpukamien terapeuttista valikkoa käytetään paitsi hoitoon myös taudin ehkäisyyn.

VASTA-AIHEITA
TARPEEN LÄÄKÄRINKUULEMISTA

Artikkelin kirjoittaja on lääkäri-proktologi Egorov Alexey Alexandrovich

Peräpukamien, ummetuksen ja halkeamien ravitsemukselliset piirteet: mitä voit syödä ja mitä ei voi syödä, näytevalikko

Artikkelista opit perussäännöt, hemorrhoidal-taudin ruokailutottumukset, luettelo sallituista ja kielletyistä elintarvikkeista, päivittäisten peräpukamien valikot, suositut ruokavalion reseptit.

Perusperiaatteet

Ruokavalion tasapainoinen ravitsemus peräpukamista on perusta pahenemisvaiheiden hoidolle ja ehkäisylle, jonka tarkoituksena on nesteyttää ulostekivet, vähentää ulostemassojen määrää, vähentää suolen kaikkien osien, erityisesti peräsuolen, kuormitusta..

Peräpukamien ruokavalion periaatteet ovat:

  • tasapainoisten tuotteiden laatu, jotka otetaan parhaiten nestemäisessä tai puol nestemäisessä muodossa, lämpimänä;
  • murto-osa, viisi tai kuusi ateriaa päivässä muodostuneilla peräpukamilla, sen pahenemisella, remissiolla;
  • Vähintään annokset riittävällä kuidulla
  • syöminen samaan aikaan;
  • todennettu juomisruokavalio, joka edistää pehmeää ulosetta ja sen esteetöntä liikkumista suolistossa;
  • helpon suolen toiminnan säännöllisyyden hallinta, mukaan lukien laksatiivien käyttö (rasitus lisää pienen lantion painetta, hemorrhoidal-ontelot täyttyvät verellä, anorektaalisessa vyöhykkeessä tapahtuu stagnaatiota ja ripuli vaikuttaa samalla tavalla peräsuolen limakalvoon);
  • rauhoittavien lääkkeiden ottaminen yöllä laksatiivisella vaikutuksella ottaen huomioon vasta-aiheet (heinän, lakritsi-, korianteri-, tyrni-infuusiot).

Peräpukamien ruokavalio on erityisen tärkeä vanhuksille, koska suoliston liikkuvuus vähenee iän myötä, mikä lisää automaattisesti ummetuksen riskiä.

Suositellut ja kielletyt elintarvikkeet

On tärkeää muistaa, että hemorrhoidal-taudin päivittäisen ruokavalion tulisi olla tasapainossa. Miesten ja naisten peräpukamien ruokavalio tehdään sallittujen ja kiellettyjen elintarvikkeiden perusteella. Nämä sisältävät:

Sallitut tuotteetKielletyt elintarvikkeet
Rouheet: tattari, ohra, kaurapuuro, ohra, vehnä (voidaan käyttää ruskeaa riisiä)Ummetusta aiheuttavat elintarvikkeet: riisi ja mannasuurimopuuro, pasta, perunat
Leseet: vehnä - enintään 60 gPuuropuuroa, limaisia ​​keittoja ja perunamuusia
Durumvehnäpasta ja vain vähäisin määrinSavustettu liha
Hieman kuivattu täysjyväleipä, lääkärileipä, viljakaurahiutaleet, leseetRuoat, jotka aiheuttavat ilmavaivoja: kaali, nauri, retiisi, herneet, pavut, pavut, ruisleipä
Höyrytys, paistetut, keitetyt vihannekset: kesäkurpitsa, tomaatit, kukkakaali, salaatti, punajuuret, porkkanat (vain tomaatteja ja kurkkuja suositellaan tuoreina), kurpitsa (jos on ongelmia diabetes mellituksen ja suoliston patologian kanssa - parempi olla)Alkoholiton olut, tonikot, energiajuomat
Merilevää lisätään kaikkiin salaatteihin, joita käytetään yksituotteinaRasvaiset juustot
Tuoreet hedelmät, joilla on laksatiivisia ominaisuuksia: nektariinit, luumut, omenat, aprikoosit, persikat, banaani, vesimeloni, meloni, appelsiinit, mandariinit, kiiviPikaruokaa missä tahansa muodossa, myös voileipiä
Kuivatut hedelmät: luumut, kuivatut aprikoosit, rusinat, viikunatSäilyke
Marjat, erityisesti metsämarjatMarinadeja, suolakurkkua
Ruokavalio, vähärasvainen liha: vasikanliha, naudanliha, kalkkuna, vähärasvainen kana, kani, naudanlihan kieli ja maksaRasvainen liha
Kalat: kuha, karppi, kummeliturska, hauki, lahnaRasvainen kala
Voi- ja kasviöljy: auringonkukka, oliivi, maissi, pellavansiemenet, kurpitsaLaardi, rasvasekoitus, kaikki tulenkestävät rasvat
Käyneet maitotuotteet, erityisesti rikastetut bifidobakteereilla: juustomassa, kerma, kefiiri, smetana, maito, jogurtti, acidophilus, kumisTuore täysmaito, luonnollinen raejuusto, smetana, jäätelö
Yrtit: korianteri, meirami, tilli, basilika, kumina, persiljaPaistettuja ruokia
Kirkkaat liemet, vihanneskeitot, hyödylliset keitot helmihallaVahvat, rikkaat liemet
Luonnolliset miedot kastikkeet: smetana, maitoKuumat mausteet, kurkuma, paprika ja muut
Juomat: tee, hedelmäjuomat, luonnonmehut (kurpitsa, luumu, tomaatti, aprikoosi, porkkana, ruusunmarja), pikasikuri, kivennäisvesiMakea sooda, vahva tee, kahvi, kaakao, kirsikkahyytelö, kvitteni, mustikka, päärynä, koiranpuu
HunajaSienet
Keksejä, keksejäLeivät, valkoinen leipä, makeiset, leivonnaiset
Makeiset: kaurahiutaleet, Maria-evästeet, hedelmä- ja marjamarmeladi, fondantti- ja maitokarkit, vaahtokarkit, hyytelö, hillo, vaahtokarkitSuklaa missä tahansa muodossa
Pehmeästi keitetyt kananmunat, munakasMunakokkelia, kovia munia
SilliMikä tahansa alkoholi

Ravitsemuksen ominaisuudet verenvuotosolmukkeilla

Veren esiintyminen peräpukamilla on yksi potilaan vaarallisimmista ja epämiellyttävimmistä oireista. Ruokavalio, joka on suunniteltu minimoimaan tulehdus, normalisoimaan ulosteen sakeus, sen vapaa liikkuminen suoliston läpi ja vamman puuttuminen voi estää peräsuolen tai ulkoisten solmujen verenvuodon..

Veren peräpukamien tuotteita käytetään ottaen huomioon erityissäännöt:

  • päivittäisessä valikossa on oltava kuivatut hedelmät: kuivatut aprikoosit ja luumut, joilla on voimakas laksatiivinen vaikutus;
  • Kaasunmuodostustuotteet eivät kuulu: retiisi, kaali, retiisi, hiivataikina, makeiset, kalja;
  • vihanneksia käytetään vain perunamuusin, sauteen tai muhennoksen muodossa;
  • alkoholijuomista - tabu;
  • et voi sisällyttää valikkoon marinadeja, mausteisia, mausteisia ruokia, savustettua lihaa, säilykkeitä.

Veren peräpukamien ruokavalio sisältää päivittäisen käytön:

  • vähintään 400 g kuitua vihannesten, hedelmien muodossa;
  • kasviöljyjen, pellavansiementen, hampun, leseiden käyttö salaatti välipaloihin;
  • fermentoitujen maitotuotteiden käyttö;
  • lihan ja kalan höyrytys.

Jos puhumme verenvuodosta anorektaalisista halkeamista, seuraavat liittyvät ruokavalioon:

  • fermentoitu paistettu maito, luonnonjogurtti;
  • kasviliemet (ei perunoita);
  • tattari, helmiohra tai kaurahiutaleet, keitetyt vedessä;
  • vähärasvainen juusto, munakokkelit, pehmeät keitetyt munat;
  • happamaton leipä.

Juo peräpukamien kanssa puhdasta vettä, kotitekoisia kompotteja kuivatuista hedelmistä, ruusunmarjan liemestä, vihreää teetä, kivennäisvettä, smoothieita, juuri puristettuja, ei-ärsyttäviä mehuja.

Arvioitu viikkovalikko

Miesten ja naisten peräpukamien ravitsemus ei eroa. Ruokavalion perusta on tasapaino, monipuolinen ruoka. Viikkovalikko näyttää tältä:

  • aamulla valita - puuroa voilla tai kuivattujen hedelmien lisääminen, pehmeä keitetty muna + pehmeä juusto, vihannes salaatti keitetyn kalan siivulla, munakas parsakaalilla tai paprikalla;
  • lounas - vinaigrette, omena-raejuustokastike tai porkkana-raejuustosouffle, fermentoitu paistettu maito leseillä, juustokakut hapankermalla (kaikki vähärasvaisista raaka-aineista), raejuusto ja rusinoita;
  • lounaaksi - borssia ilman perunoita ja höyrytettyä vasikanlihaa vihannesten tai hapankaalikeiton ja paistetun turskan, vähärasvaisen liemen, punajuuren ja keitetyn kalkkunanrinnan, tuoreen kasvissalaatin, maitokeiton ja keitetyn kalan tai kanan kanssa haudutettuja vihanneksia;
  • iltapäivätee - salaatti jogurtilla, leseet kefirillä, laiskat nyytit, porkkanat, hunajaa ja hapankermaa;
  • päivälliseksi - munakas ja vihannes salaatti, vasikanliha luumuilla, kala vihannesten kanssa, kanan ragu ruskealla riisillä, kasvisleivonnat kermalla.

Viikonpäivinä voit muuttaa oman harkintasi mukaan:

  1. maanantai
  • aamulla ruokavalion sääntöjen mukaisesti - munakokkelia, salaattia oliiviöljyllä, leseille, vihreää teetä hunajalla;
  • lounas - paistettu omena kekseillä;
  • lounas - vähärasvainen kaalikeitto, jossa on vähärasvaista hapankermaa, höyrytettyä lihaa, vihanneskaviaaria, hedelmäjuomaa;
  • illalla - vihanneskaalarullat, tattarijauhot, vihreä tee;
  • yöksi - kefiiri ja kuivatut hedelmät.
  1. tiistai
  • ensimmäinen aamiainen - heikko tee sokerilla, munakokkelia vihannesten kanssa, hedelmäsalaatti;
  • toinen on mehu evästeillä;
  • lounaaksi - punajuuri, keitetty kana vinaigretellä, ruusunmarjan liemi;
  • illallinen - vihanneksilla paistettu kala, porkkanasalaatti, omenat, luumut, kefiiri;
  • yöksi - kolme viikunaa.
  1. keskiviikko
  • aamulla - munakokkelia, kuivattuja hedelmäsoseita leseillä, teetä evästeillä;
  • lounas - keksejä sisältävä omena;
  • iltapäivällä - kasviskeitto, kala salaatilla, tomaattimehu;
  • päivälliseksi - vihannesten leivonnaiset hapan kerma, tattari-rouheet, luumu mehu;
  • ennen nukkumaanmenoa - kefiiri luumuilla.
  1. torstai
  • aamiaiseksi - raejuusto, tattari maidolla, juurisikuri;
  • lounas - hedelmät jogurtilla;
  • lounas - liemi lihapullilla, vihannesten muhennos kalkkunalla, mehu;
  • illalla - punajuurisalaatti pähkinöillä, täytetyt paprikat, mehu;
  • kuivatut hedelmät kumisilla.
  1. perjantai
  • aamulla - kaurapuuro luumuilla, kekseillä, raejuustolla, sikurijuoma hunajalla;
  • toinen aamiainen - karsia salaatti hunajaa ja pähkinöitä;
  • iltapäivällä - helmi-ohrakeitto, keitetty kana ja vinaigrette, kompotti;
  • illalla - vasikanliha luumuilla, kekseillä, ruusunmarjan teellä;
  • yöllä - juoksutettua maitoa viikunoilla.
  1. Lauantai
  • ensimmäinen aamiainen - krutonit, joissa on luumujuustoa, pehmeää juustoa, teetä;
  • toinen - kuivattujen hedelmien sose kekseillä;
  • lounas - porkkanasoseekeitto, vihanneksilla paistettu kala, kompotti;
  • illallinen - paistettua kesäkurpitsaa, jossa on hapan vähimmäisrasvaa, keksejä mehulla;
  • ennen nukkumaanmenoa - fermentoitu paistettu maito luumuilla.
  1. sunnuntai
  • aamulla - kaurapuuro, salaatti, juusto, sikurijuoma;
  • lounas - paistettuja omenoita kekseillä;
  • lounas - vihreiden papujen sose-keitto, höyrytetty naudanliha vihannesten kanssa, täysjyväleipä, hedelmäjuoma;
  • illalla - hedelmäsalaatti mehulla;
  • yöksi - kefiiri.

Suosittuja reseptejä

Voit monipuolistaa valikkoa sadoilla resepteillä. Tarjoamme suosituimpia ruokia. Peräpukamien ravitsemuksen perussäännöt ovat samat: ruoat ovat tasapainossa, ruoan saanti on murto-osaa pieninä annoksina.

Leikkaa liemi

Tarvitaan: 400 ml vettä, 100 g luumuja, 30 g hunajaa. Pese kuivatut hedelmät, poista siemenet, keitä ja keitä kannen alla 5 minuuttia, tyhjennä liemi uuteen pannuun ja kaada loput kuivatut hedelmät vedellä ja keitä 10 minuuttia. Vaivaa sitten massa ja lisää nestemäinen osa ensimmäiseen liemeen yhdessä hunajan kanssa, jäähdytä. Yksi tehokkaimmista verenvuodon vastaisista dieettijuomista.

Mansikanlehtiteetä

Juoma on suosittu peräpukamien hoidossa. Vaaditaan: 2 g minttua ja mäkikuisma lehtiä, 10 g mansikka lehtiä, lasi vettä. Yrtit sijoitetaan kiinalaiseen teekannuun, kaadetaan kiehuvalla vedellä, juodaan 10 minuutin kuluttua.

Pihlajanmarjajuoma

Juoma on tehokas verenvuotojen peräpukamiin. Tarvitset: 2 g mustaherukan lehtiä, 5 g kuivattuja pihlajamarjoja, 30 g vadelmia, lasillinen vettä. Seos haudutetaan posliini-teekannussa, jota infusoidaan 7 minuuttia, käytetään teelehteinä.

Verenvuotoa estävä tee

Valmistettu liemi lievittää peräpukamien verenvuotoa solmuista. Mitä tarvitset: pihlajan hedelmät ja nokkonen lehdet 7: 3, puoli litraa vettä. Hauduta 1 rkl seosta, keitä 10 minuuttia, jätä 4 tunniksi ja juo suodatettuasi puoli lasia / päivä. Säilytä liuos pimeässä.

Höyrytetty porkkana, omenalehti

Soufflé on suosituin jälkiruoka peräpukamien vastaisessa ruokavaliossa. Tarvitaan: pari porkkanaa, pari omenaa, muna, puoli lasillista maitoa, rkl sokeria, rkl mannasuuria, kolme rkl voita.

Porkkanat leikataan kuutioiksi, haudutetaan maitoon, kunnes ne ovat pehmeitä. Sitten yhdessä omenan kanssa ne jauhetaan tehosekoittimessa yhdessä mannasuurimien, sokerin ja keltuaisen kanssa. Lisätään sulatettua voita ja kermavaahtoa. Seos asetetaan leivinastiaan, joka on aikaisemmin voideltu seinät öljyllä, paistettu uunissa kullanruskeaksi.

Kaikki souffelit valmistetaan tämän periaatteen mukaisesti noudattaen tuotteiden lisäämisen järjestystä: öljy ja proteiini ovat viimeisiä.

Liemi lihapullilla

Liemi on helpoin ensimmäinen ruokalaji peräpukamiin. Tarvitaan: 2 litraa lihaliemiä, 300 g lihaa, 1 sipuli, 2 rkl helmiohraa, suolaa, yrttejä. Ohraa liotetaan kylmässä vedessä kolme tuntia. Ilman veden tyhjentämistä lihan ja sipulien kanssa ne viedään lihamyllyn läpi kahdesti. Massa suolataan, vaivataan, jaetaan palloksi, keitetään lihaliemessä ja tarjoillaan pöydälle.

Kirkas kana- tai kalkkunaliemi

Tarvitaan: 200 g siipikarjaa, 10 g porkkanaa, persiljanjuuri, sipuli, 1,5 litraa vettä. Liemi keitetään, kunnes se on pehmeä, poistamalla vaahto. Tarjoillaan krutonkien kanssa

Porkkanasose-keitto

Puree-keitto on helpoimmin sulava ruokalaji peräpukamat ruokavaliossa. Tarvitaan: 800 g porkkanaa, puoli lasillista riisiä, 2 lasillista maitoa, 3 rkl voita, tl sokeria. Kuoritut porkkanat leikataan kuutioiksi, haudutetaan 0,25 kupilliseen vettä voin, suolan ja sokerin kanssa 10 minuutin ajan. Lisää riisi, 5 lasillista vettä, keitä kannen alla tunnin ajan. Hiero seulan läpi keittämällä, varaa 2 ruokalusikallista riisiä lisukkeeksi. Saatu sose laimennetaan kuumalla maidolla ja suolataan. Kun tarjoilet, laita asetettu riisi päälle ja tarjoile krutonkeja.

Pavunkastikeesikeitto

Tarvitset: 700 g papuja, 500 g porkkanaa, 2 lasillista maitoa, 3 rkl voita. Papupalat pestään, kuoritaan, neljäs osa varataan lisukkeelle, leikataan timanteiksi. Loput pavut pilkotaan sekoittimella. Leikkaa puhtaat porkkanat viipaleiksi, lisää hienonnetut pavut, öljy, suola, kiehauta 5 lasillisessa vettä kannen alla. valmis seos hierotaan seulan läpi, lisätään maitoa, jäljellä oleva voi, tarjoillaan krutonkeja.

Porkkana- ja punajuurisalaatti

Hemorrhoidista ruokavaliota ei voida kuvitella ilman salaattia. Se on kuidun lähde. Mitä tarvitset: 1 punajuuri. 2 porkkanaa, lusikka hienonnettua vihreää sipulia, 3 rkl kasviöljyä, suola. Vihannekset leikataan kaistaleiksi, laitetaan salaattikulhoon, ripotellaan sipulilla. mausta öljyllä, suolalla.

Salaatti karhunvatukan lehdillä

Tarvitaan: 5 porkkanaa, 3 rkl karhunvatukkaa. suola. jogurtti. Valmistetaan kuten edellinen ruokalaji.

Porkkanaherukka-salaatti

Tarvitset 400 g porkkanaa, karpaloa tai punaherukkaa - 150 g, puoli lasillista smetanaa, lusikallinen hienonnettua persiljaa, suolaa. Raasta puhtaat porkkanat, hiero herukat (karpalot) seulan läpi, sekoita kaikki, mausta kermalla, suolalla, ripottele yrtteillä.

Porkkana-nokkosalaatti

Vaaditaan: 5 porkkanaa, 4 rkl nokkosen lehtiä, puoli lasillista kefiriä, 2 rkl vihreää sipulia. Porkkanat raastetaan, kaikki sekoitetaan yrtteihin, maustetaan kefirillä. Salaattia on infusoitava kolme tuntia.

Punajuuri luumuilla

Ainekset: 4 punajuurta, 4 luumua. 4 sitruunan kiilaa, puoli kupillista kefiriä, selleri-vihreät - 2 rkl, suolaa. Punajuuret kuoritaan, raastetaan, kaivetut luumut keitetään ja annetaan paisua 20 minuuttia. Marjoja lisätään punajuuriin, sitruunakiiloja, suolaa, kefiriä ja selleriä.

Punajuuret karpaloilla salaatissa

Ainekset: 3 punajuurta, lasi karpaloita, kasviöljyä tai puoli lasillista smetanaa, sokeri. Pestyt punajuuret hierotaan karkealle raastimelle, karpalot rypistyvät, sekoitetaan punajuurien kanssa, maustetaan sokerilla, smetanalla.

Leivottu punajuurisalaatti

Tarvitaan: 3 punajuurta, 2 rkl kasviöljyä, neljäsosa kupillista sitruunamehua, tilliä, persiljaa, suolaa, pippuria. Punajuuret paistetaan, kuoritaan, leikataan kaistaleiksi, suolataan, lisätään pippuria, sitruunamehua ja yrttejä. Tarjoillaan lisukkeeksi keitetylle lihalle.

Kaurapuuro maissi

Toisilla ruokavaliokursseilla peräpukamia vastaan ​​on tärkeä rooli kehon kyllästämisessä vitamiineilla ja mineraaleilla. Ainekset: lasillinen kaurahiutaleita, lasi sokerimaissia, lasi vettä, 2 lasillista maitoa, suolaa. Hiutaleet, maissi kaadetaan vedellä ja lasillisella maitoa, keitetään kaksinkertaisessa kattilassa puolen tunnin ajan. Kun puuro on kypsynyt, lisää jäljellä oleva maito, sekoita, tarjoile lämpimästi.

Kanan lihapullat soijalla

Ainekset: 300 g jauhelihaa, 5 rkl soijajauhoja, vesi, munanvalkuainen, 3 tl voita, suola. Jauheliha yhdistetään jauhoihin, lisätään vettä, proteiinia, öljyä, suolaa, sekoitetaan, muodostetaan lihapullia, höyryä.

Persilällä haudutettua kalaa

Tarvitset: 800 g kalaa, persilja - 300 g, tomaatit - 200 g, puoli lasia kasviöljyä, suola. Kala leikataan osiin, suolataan, sirotellaan persiljalla, josta osa on aiemmin vuorattu leivinpaperilla. Yllä - ympyröissä - tomaatit. Mausta suolalla, voilla ja paista. Tarjoillaan kylmänä.

Kesäkurpitsa tomaatin kanssa

Tarvitset: 1 kg kesäkurpitsaa, 200 g tomaattia, 100 g jauhoja, öljyä. Kesäkurpitsa kuoritaan, leikataan viipaleiksi, leivitetään jauhoihin, kuumennetaan pannulla, suolataan, laitetaan lautaselle. Tomaatit jauhetaan, kaadetaan saadulla kesäkurpitsa-kastikkeella. Tämä on lihan ja kalan lisuke.

Haudutettua munakoisoa

Tarvitaan: 600 g munakoisoa, 2 sipulia, puoli lasillista jogurttia, 3 rkl oliiviöljyä, suolaa, pippuria, tomaattia, porkkanaa. Munakoiso ilman ydintä leikataan karkeasti, porkkanat ja sipulit paistetaan pannulla, munakoiso lisätään ja haudutetaan kannen alla. Tomaatit lisätään 10 minuuttia ennen täydellistä valmiutta. Tarjoillaan jogurtin kanssa.

Ruokavalio peräpukamiin

Peräpukamat ovat yleinen ja epämiellyttävä krooninen sairaus, joka kehityksen alkuvaiheessa ei häiritse yleistä hyvinvointia ja ilmenee vain pienenä epämukavuutena peräaukossa. Koska taudin jatkokehitys riippuu suurelta osin ravinnosta, peräpukamien paheneminen voidaan estää erityisruokavaliolla..

Sisältö

  • Kuinka estää peräpukamien kehittyminen
  • Peräpukamien ravitsemuksen perusperiaatteet
  • Mitä ruokia voidaan käyttää peräpukamiin
  • Ruoat, joiden ei pitäisi olla ruokavaliossa
  • Ruokavalion vaihtoehdot peräpukamat
  • Ruokavalio peräpukamien pahenemiseen

Kuinka estää peräpukamien kehittyminen

Peräpukamien ruokavalio on tärkeä osa hoitoa, jolla on suotuisa vaikutus yhdistettynä lääkehoitoon jopa taudin 3. ja 4. vaiheessa. Vaiheissa 1-2 tilan parantaminen saavutetaan ruokavalion avulla, jopa ilman lääkkeiden käyttöä.

Koska peräpukamien pääasiallisia syitä ovat laskimoiden seinämien heikkous, veren pysähtyminen suonissa ja niiden ylikuormitus (kun nostetaan painoja ja ummetusta), peräpukamasta kärsivien ihmisten ruokavalion tulisi sulkea pois:

  1. Mausteiset, savustetut ja mausteiset elintarvikkeet, jotka aiheuttavat lisääntyneen laskimoveren virtauksen pienen lantion aluksiin.
  2. Raskaat ja rasvaiset ruoat, jotka häiritsevät suoliston liikkuvuutta ja aiheuttavat ummetusta.
  3. Alkoholi, joka laajentaa verisuonia ja aiheuttaa ummetusta.

Peräpukamien ja ummetuksen ruokavalio vaatii myös suuren määrän nestettä (vähintään 2 litraa päivässä) ja tasapainoista ruokavaliota.

Peräpukamien ravitsemuksen perusperiaatteet

Peräpukamien ruokavalion tarkoituksena on vähentää ulosteiden määrää, ohentaa ulosteiden sakeutta, vähentää suoliston ja peräpukamien kuormitusta..

Jos sinulla on peräpukamat, sinun on:

  1. Seuraa ruoan laatua, jonka peräpukamien ei pitäisi olla paksuja, mutta kaloreita (on suositeltavaa syödä ruokaa nestemäisessä muodossa).
  2. Syö ruokaa lämpimänä (ei kuumana tai kylmänä!).
  3. Syö pieniä aterioita jopa 6 kertaa päivässä vähentämään vatsan stressiä ilman nälkää.
  4. Noudata juomisjärjestelmää (jos vasta-aiheita ei ole, voit juoda hieman suolattua kivennäisvettä). Riittävän nesteen saannin ansiosta ulosteet pehmenevät ja liikkuvat nopeammin suoliston läpi. Lisäksi suoliston aikana henkilön ei tarvitse rasittaa liikaa, joten peräpukamat eivät loukkaantu eikä peräaukon halkeamia tapahdu..
  5. Ota yrtti-infuusioita (heinän, tyrnin, korianterin ja lakritsi-infuusiot). On tärkeää ottaa huomioon, että monilla yrtteillä on tiettyjä vasta-aiheita..
  6. Noudata ruokavaliota eli ota ruokaa tiukasti määriteltyyn aikaan. Tämä auttaa luomaan ruoansulatusta ja säätelemään kehon puhdistusprosessia..
  7. Syö tarpeeksi kuitua pitämään suolesi sileänä ja sileänä. Kasvituotteissa oleva kuitu auttaa pehmentämään jakkara ja suolen oikeaan aikaan tyhjentämistä, mikä eliminoi kivun ja vähentää peräpukamien trauman todennäköisyyttä.

Mitä ruokia voidaan käyttää peräpukamiin

Ruokavalio peräpukamiin sisältää:

  • Sellaiset viljatuotteet, kuten tattari, ohra, ohranjauhot, kaurapuuro. Vehnäleseitä suositellaan myös, mutta koska suuri osa niistä, joilla on vaikea peräpukama, on huonosti siedetty, sinun ei pidä kuluttaa yli 60 grammaa päivässä. Pasta voidaan kuluttaa vain vähän, jos se on valmistettu kovista jyvistä. Leipä tulisi leipoa karkeasta jauhosta, sen määrän tulisi olla vähäinen ja sen tulisi olla hieman kuiva.
  • Vihannekset, joita voidaan höyryttää, hauduttaa, paistaa ja syödä tuoreena. Punajuuria, kesäkurpitsaa, parsakaalia, porkkanaa, kukkakaalia, lehtisalaattia, kurkkua ja tomaattia suositellaan, mutta muun tyyppiset vihannekset ovat hienoja. On myös hyödyllistä syödä merilevää.
  • Kypsiä hedelmiä. Luumut, omenat, aprikoosit ja banaanit vaikuttavat lievästi suoliston laksatiivisesti. Kuivatut hedelmät ovat myös hyödyllisiä (luumut, kuivatut aprikoosit, rusinat).
  • Marjat (viinirypäleet, koiranpuu), erityisesti metsä.
  • Laihaa lihaa ja kaloja, jotka valmistetaan ruokavaliolla. On sallittua syödä vasikanliha, naudanliha, kalkkuna, laiha kana, kani. Kalaa valittaessa on etusijalle asetettava kuha, karppi, kummeliturska, hauki ja lahna.
  • Öljyt - voi tai kasvis (auringonkukka, oliivi, maissi, pellavansiemenet tai kurpitsa).
  • Kaikki fermentoidut maitotuotteet (on suositeltavaa ostaa tuotteita, jotka on rikastettu hyödyllisellä mikroflooralla).
  • Yrtit: persilja, tilli, meirami, basilika, kumina ja korianteri.
  • Keitot, joiden valmistuksessa käytetään kevyitä kala- tai lihaliemiä tai kasvisliemiä, punajuurikeittoa ja borssia.

Juomista voit käyttää heikkoa teetä, hedelmäjuomia, luonnollisia mehuja (mieluiten tummista marjoista). Puhdas juominen hiilihapotonta vettä tulee kuluttaa aamulla tyhjään vatsaan (1 lasi) ja koko päivän.

Voit lisätä mietoja luonnollisia kastikkeita astioihin.

Evästeitä voi syödä vain kuivina eikä rikkaina, myös hunaja on sallittua.

On tärkeää muistaa, että ravinnon on oltava tasapainossa. Joten jopa vähärasvaisen lihan käyttö ilman vihannesten koristelua aiheuttaa pitkäaikaisen halun ulostaa. Pastalla, riisillä tai perunoilla koristeltu liha pahentaa tilannetta entisestään..

Ruoat, joiden ei pitäisi olla ruokavaliossa

Peräpukamien ruokavalio edellyttää kieltäytymistä:

  • alkoholi missä tahansa muodossa ja määränä;
  • tuotteet, jotka edistävät kaasun muodostumista (valkokaali, nauri, retiisi, herneet, pavut ja pavut, ruisleipä jne.);
  • ummetusta provosoiva riisi ja mannasuurimopuuro, pasta, perunat (voit syödä ruskeaa riisiä);
  • tuore täysmaito, vahva tee, kahvi ja kaakao;
  • sokeriset hiilihapotetut juomat;
  • kaikki suklaata sisältävät tuotteet;
  • pippuria, sinappia ja muita kuumia mausteita;
  • musta leipä;
  • rikkaat tuotteet - leivät, valkoinen leipä, makeiset ja pullat;
  • rasvainen kala ja liha;
  • tulenkestävät rasvat (sardi ja rasvasekoitukset);
  • munakokkeli;
  • rasvainen juusto;
  • tyydyttyneet lihaliemet;
  • sienet;
  • paistetut elintarvikkeet;
  • säilyke;
  • majoneesi;
  • marinadeja ja suolakurkkua.

Ei ole hyväksyttävää käyttää pikavalmisteita (pikaruokaa), puolivalmiita tuotteita, siruja ja muita säilöntäaineita ja väriaineita sisältäviä tuotteita.

Jakkaranpidätys, joka aiheuttaa peräpukamien pahenemisen, voi johtua voileipien käytöstä täydellisen aterian sijaan.

Leivonnan tulisi olla hiivaton ja jauhot sitä varten karkeaksi.

Ruokavalion vaihtoehdot peräpukamat

Useimmiten ruokavalion virheet johtuvat yksitoikkoisesta ravinnosta, mutta tämän ruokavalion ruokavalio voi sisältää melko erilaisia ​​ruokia.

Peräpukamien ruokavalio joka päivä voi sisältää:

  • Aamiaiseksi: mureneva tattaripuuro voilla; hirssipuuro kurpitsalla; pehmeä keitetty muna + Adyghe-juusto; vehnämaitopuuro, jossa on kuivattuja aprikooseja ja voita; kasvissalaatti kalalla ja miedolla juustolla; hirssi maitopuuro voilla; munakas parsakaalin kanssa.
  • Lounaaksi: vinaigrette, omena-juustokastike; fermentoitu paistettu maito leseillä; hedelmät tai marjat; höyryiset tuorejuustopannukakut kermalla; vähärasvainen raejuusto rusinoilla; raejuustokastiketta, kuivattuja aprikooseja ja leseitä.
  • Lounaaksi: borssi ilman perunaa ja haudutettua vasikanlihaa vihannesten kanssa; maitokastikkeessa paistettu kaalikeitto ja turska; talonpoikakeitto, jossa on vähintään perunaa ja lihamureketta; punajuuri, paistettu kalkkunanrinta ja kasvissalaatti; vihreää kaalikeittoa ja keitettyä vasikanlihaa kasvissalaatin kanssa; kalakeitto ilman perunoita ja keitetty jokikala salaatin kanssa; maitokeitto hirssi ja vihanneksilla paistettua kalaa.
  • Iltapäivän välipalaksi: leseet, jotka on kastettu kefiriin; jogurtilla pukeutunut hedelmäsalaatti; raastettu punajuurisalaatti luumuilla; laiska nyytit; jogurtti leseillä ja hedelmillä; hedelmähyytelö; raastetut porkkanat hunajalla ja smetanalla.
  • Päivälliseksi: munakas kesäkurpitsaa ja kasvissalaattia (kurkku + selleri); vasikanliha luumuilla; kala vihannesmarinaadissa; kanan ja vihannesten muhennos + ruskea riisi; kanamuhennos kukkakaalilla; ruskea riisi, vasikan stroganoff ja punajuuri-omenasalaatti; paistettua hienonnettua vasikanleipää ja porkkanaa ja kesäkurpitsaa.

Veren peräpukamien ruokavalio sisältää päivittäisen käytön:

  • noin 400 g vihanneksia ja hedelmiä;
  • puhdistetut pellavan- ja hampunsiemenet sekä ruisleset;
  • kefiiri ja muut hapanmaitotuotteet.

Liha ja kala tulisi joko keittää tai höyryttää. Salaatit maustetaan mieluiten kasviöljyllä.

Ruokavalion tulisi sisältää suuri määrä kuitua, joka pehmentää ulosetta (estää siten verenvuodon).

Peräpukamien ja halkeamien ruokavalion tulisi sisältää myös:

  • kefiiri, luonnonjogurtti ja fermentoitu paistettu maito;
  • vihanneskeitot (joissa on vähintään perunoita tai ei lainkaan perunoita);
  • höyrytetty liha ja kala;
  • tuoreet hedelmät ja vihannekset sekä kuivatut hedelmät;
  • tattari, helmiohra tai kaurahiutaleet, keitetyt vedessä;
  • oliivi- tai muu kasviöljy.

Sallittu syödä vähärasvaista juustoa, munakas, pehmeästi keitetyt munat ja happamaton leipä.

Juominen peräpukamien kanssa on suositeltavaa yksinkertaista juomavettä, kotitekoisia kompoteja, ruusunmarjan liemiä, vihreää teetä, kivennäisvettä, smoothieita ja juuri puristettuja mehuja.

Ruokavalio peräpukamien pahenemiseen

Peräpukamien ruokavalio pahenemisen aikana on tarkoitettu tilan normalisoimiseksi ja ulosteiden pehmentämiseksi. Tätä varten ensimmäisen päivän peräpukamien akuutissa kulussa on suositeltavaa olla ottamatta ruokaa, mutta kuluttamalla suuri määrä vettä.

Toisena päivänä voit syödä tattaria, ohraa tai kaurajauhoa, joka on keitetty vedessä (ilman öljyä ja pieninä annoksina), perunamuusia tai keittoja kasviliemessä.

Kolmen päivän kuluttua voit lisätä fermentoituja maitotuotteita, pienen määrän tuoreita vihanneksia ja hedelmiä sekä sitten keitettyä kalaa ja lihaa.

Akuutissa vaiheessa astiat tulee höyryttää tai tarjoilla keitetyt.

Vähentyneet leukosyytit veressä

Munuaisten laskimoiden laajentuminen